国内价格：本周（2011年9月16日-9月22日）国内油脂期货市场震荡下行，因为欧债危机影响持续和市场对美国经济形势担忧增加。食用油现货市场受盘面持续下跌影响，价格水平整体下调，终端成交较为积极，部分油厂库存量有所下降。
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地区
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品种
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等级
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价格类型
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产地
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11-09-22
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周同期
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月同期
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年同期
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大连
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豆油
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一级
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出厂价
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本地产
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10250
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10350
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10200
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-
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江苏
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豆油
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一级
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出厂价
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本地产
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10150
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10200
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10150
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-
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湖北
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菜油
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四级
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出厂价
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襄樊
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10500
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10500
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10500
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-
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安徽
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菜油
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四级
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出厂价
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巢湖
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10500
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10500
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10500
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-
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天津
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棕油
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24度
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分销价
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马来
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8700
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8900
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8800
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-
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广州
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棕油
|
24度
|
分销价
|
马来
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8560
|
8750
|
8500
|
-
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地区
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品种
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等级
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价格类型
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产地
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11-09-22
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周同期
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月同期
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年同期
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湖北
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菜籽
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11%
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厂家收购价
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襄樊
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4600
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4600
|
4600
|
-
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安徽
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菜籽
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14%
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厂家收购价
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巢湖
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4600
|
4600
|
4600
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-
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国际价格:
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船期
（11-09-22）
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CNF价格
（美元/吨）
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到国内综合成本
（元/吨）
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比上周
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比上年同期
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豆油（10月）
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1258
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10081
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-402
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1755
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棕榈油（10月）
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1111
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8873
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-338
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1068
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进出口情况: 我国海关最新公布的数据显示，8月份我国食用植物油进口69万吨，较上月下降1.4%，较上年同期增加13%，1-8月份下降5.3%至409万吨。
单位：万吨
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月份
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进口数量
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较上年同期(%)
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月份
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进口数量
|
较上年同期(%)
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1月
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61
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13%
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1月
|
61
|
13%
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2月
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49.5
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33.5%
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1-2月
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110.4
|
21.3%
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3月
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32
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-42.9%
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1-3月
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142.4
|
3%
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4月
|
49
|
-12.5%
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1-4月
|
183
|
-10%
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5月
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39
|
-20.4%
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1-5月
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230.4
|
11%
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6月
|
47
|
-18.9
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1-6月
|
277
|
-12.5%
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7月
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70
|
12.9%
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1-7月
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347
|
-8.3%
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8月
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69
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30.1%
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1-8月
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409
|
-5.3%
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9月
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1-9月
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10月
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1-10月
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11月
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1-11月
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12月
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1-12月
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收购进展：据了解，在9.11-9.15日期间，国家托市收购临时储备油菜籽2.63万吨，加工成油2.84万吨；累计收购油菜籽276.72万吨，累计加工成油79.61万吨。
国际供需数据：美国农业部9月份供需报告据美国农业部(USDA) 月度报告显示，全球11/12年度油籽产量预计为4.53亿吨，较上月预测增加150万吨。美国11/12年度油籽预计为9240万吨，较上月预测增加70万吨。其中美国2011/12年度大豆产量至30.85亿蒲式耳，较上月预测增加2900万蒲；预计美国2011/12年度大豆结转库存为1.65亿蒲，较上月预测增加1000万蒲。
影响因素：
政策，9月15日至16日，国家粮食局召开全国食用油库存检查工作座谈会，会议中各方调查结果表明，当前我国油脂库存充裕，质量总体良好，储存较为安全，为加强粮食流通监管，保证食用油库存安全和市场价格稳定提供了基础。同时，近期国家相关部门加大对地沟油市场的整治和打击力度，预计国内食用油现货市场空间将随之得到进一步拓展，一次性包装食用油将借机抢占餐饮用油市场。
近期，随着新豆收购步伐加快，市场各方对新豆上市后行情较为看好，行业协会建议今年国家继续进行临储大豆收购，以保护农户种植利益，提高农民种植积极性，扩大国产大豆种植面积。
成本方面，受油粕价格下滑影响，油企加工利润收窄。据中华油脂网推算，加工国产大豆油厂盈利水平理论值在152元/吨。加工进口豆油厂盈利水平理论值在35元/吨。
后期走势分析：
目前来看，全球经济形势对国内食用油行情构成拖累，美国经济状况和美元走势将对未来食用油价格影响加剧。在市场对经济不景气担忧持续作用下，国内食用油市场短期难以走出阴霾。十一假期来临，终端备货积极或能对市场行情形成一定支撑，同时近期油脂成交活跃导致库存下降也将为市场提供利好。因此，综合预计，短期国内食用油市场将维持震荡回调态势。分品种来看，
豆油方面，近期豆油成交活跃使得库存数量出现一定程度下调，油厂为保持一定的库存水平将提高开机率，但是油粕价格集体下行态势若持续，将制约企业开机生产意愿，导致油厂开机水平继续下滑。
菜油方面，相对于豆油价格小幅下跌，受今年油菜籽收购成本较高支撑，国内菜籽油现货市场表现较为抗跌，整体价格水平高位持稳。但是在整体油脂品种行情低迷的状况下，菜籽油难以一枝独秀，出现明显上涨，如果后期油脂整体延续震荡，菜籽油现货市场将上下两难。
棕榈油方面，虽然现货价格一直维持下行态势，但是近期国内贸易商受盘面整体下行影响，采购较为谨慎，短期看，国内棕榈油行情仍将维持弱势，整体成交好转需要周围油脂品种行情好转的积极配合。