国内价格：本周（10月28日－11月3日），我国粳稻米市场持续走低，市场购销不旺，大集团收购心理较谨慎。苏皖新季粳稻陆续上市，价格高开低走，企业观望心理浓厚。晚籼稻已经高开上市，企业收购积极。
|
地区
|
品种
|
等级
|
价格类型
|
2011-11-3
|
较上周
|
较年初
|
|
江西崇仁
|
早籼稻
|
08年中等
|
出库价
|
2380
|
-20
|
-
|
|
福州
|
早籼稻
|
中等
|
批发价
|
2360
|
0
|
120
|
|
湖南株洲
|
晚籼稻
|
中等
|
收购价
|
2580
|
0
|
320
|
|
四川成都
|
中籼稻
|
中等
|
收购价
|
2650
|
30
|
270
|
|
江苏徐州
|
粳稻
|
二等
|
收购价
|
2900
|
-40
|
100
|
|
黑龙江建三江
|
粳稻
|
一等
|
收购价
|
2700
|
-40
|
-120
|
|
湖南长沙
|
早籼米
|
标一
|
批发价
|
3500
|
60
|
240
|
|
安徽芜湖
|
晚籼米
|
优质
|
出厂价
|
4040
|
0
|
440
|
|
江苏徐州
|
粳米
|
标一
|
出厂价
|
4100
|
0
|
160
|
|
黑龙江建三江
|
粳米
|
标一
|
出厂价
|
4000
|
0
|
0
|
另据中华粮网监测，2011年第41期中储粮全国稻谷收购价格指数为141.18，周比上涨0.60%。
国际价格：据泰国农业部称，洪灾预计将造成2011-2012作物年度约600万吨稻米受损，这较最初估计增加50%。不过，这600万吨的损失仅仅是一个初步预估，洪灾恶化可能削减泰国稻米产量至1900万吨。泰国大米报价仍未变动，仍为615美元/吨，初略计算，泰国米到达国内成本价约4709.8元/吨，较广州地区东北米批发价4550元/吨高159.8元/吨。
|
品种
|
出口报价
（美元/吨）
|
到国内成本
（元/吨）
|
较上周
（美元/吨）
|
较年初
（美元/吨）
|
|
100%B级泰国大米
|
615
|
4709.8
|
0
|
90
|
收购情况：据统计，截至9月30日，浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西等8个早籼稻主产省（区）各类粮食经营企业累计收购2011年新产早籼稻866.7万吨，其中国有粮食企业收购571.3万吨，占收购总量的66%。据统计，截至10月10日，安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川等9个中晚籼稻主产区各类粮食经营企业收购2011年新产中晚籼稻323.3万吨，其中国有粮食企业收购139.1万吨，占收购总量的43%。
生产情况：
中稻（一季稻）。据中华粮网农情遥感显示，2011年我国中稻/一季稻种植面积预计在1836千公顷，总产为13239万吨。10月，我国中稻集中上市，各大粮企收购积极，价格小幅走高，从月初到31日，中稻涨幅在0.05-0.1元/斤左右，其中优质稻价格已经攀升至历史高位，近两周来价格保持稳定，而常规中稻因各地补库工作还在进行，价格仍有微小上涨空间。
晚稻。我国晚稻已经基本成熟，局部地区已经高开上市，市场上主流收购价还没有形成。目前湖南、江西普通晚稻收购价在1.22-1.3元/斤左右，优质晚稻开秤价在1.35元/斤左右。企业收购心态积极。
拍卖情况：
本周国家计划交易定向销售粳稻约10万吨（辽0.95吉1.36黑7.64），南方临储稻谷约26.06万吨（皖0.69赣1.37鄂1.82豫21.3湘0.72川0.16）。由于新粮市场价格持续高走，陈粮的价格优势逐渐显现，市场需求一部分转向拍卖市场。目前我国籼稻供应面较为宽松，大米销区需求量一般，近日来我国拍卖市场持续好转的主要原因在于当前市场上新粮价格过高，企业利润微薄，竞拍陈粮企业将有利可图。
单位：元/吨
|
品种
|
投放量
|
成交量
|
成交均价
|
价格涨跌
|
成交率
|
成交率涨跌
|
|
粳稻
|
9.9530
|
0
|
-
|
-
|
0
|
-
|
|
中晚籼稻
|
25.592
|
7.1692
|
1983
|
-35
|
28.01%
|
6.9%
|
|
早籼稻
|
0.4714
|
0.4714
|
1850
|
-
|
100%
|
-
|
影响因素
政策。2011年以来，国家通过收紧货币政策、增加市场供应、降低流通成本、强化市场监管、发放价格补贴等措施，菜肉蛋价全面回调，CPI继续回落的预期不断增强，有预测称10月CPI或将跌破6%。农业政策方面，因东北粳稻米价格持续走低，农户卖粮困难，政策出台预期不断增强。
供需。据中华粮网最新供需平衡表预计，预计本年度稻谷总供应量约4080亿斤，需求量3755亿斤，年度结余325亿斤。全年稻米供需形势总量平衡，粳稻米产量因2011年增幅较大，需求与去年基本持平，供应面较为宽松；籼稻米市场因各粮企补库加工需求较大，企业收购积极，虽然供需面总体平衡，价格仍表现出稳中上涨态势。
后期走势分析
籼稻。因我国早稻收购工作已经结束，市场流通的早稻数量较少，价格已经稳定。中晚稻市场预期仍然乐观，受国家粮库补库需求支撑，常规稻价格料将保持高位，晚稻大量上市，粮企加工积极，同时受早稻、中稻比价支撑，晚稻价格或稳中上涨。不过，因粳稻行情低迷，或会压制籼稻价格上涨速度。
粳稻。据了解，10月31日，北大荒已经开始收购东北水稻，定价每百斤135元，出米率要求在68%左右，低于65%的水稻不收。而其他大型粮企依然没有传出收购的消息，市场悲观心理不减，随着农户还贷时间临近，售粮高峰期也即将到来，届时价格仍有继续回落的可能，建议企业以销定产，待价格稳定后再适量补库。
大米。目前，我国大米市场已经进入消费旺季，但因国庆节已过，而距离元旦、春节还有一段时间，近期大米市场将以稳定为主，粳米受东北米拖累价格难有起色，籼米将继续保持高位稳定，即将上市的晚籼米仍有小幅上涨的空间。
风险提示
晚稻即将大量上市，因在部分南方销区，优质晚籼米和东北米存在一定替代关系，受东北行情拖累，晚籼稻米市场上涨空间有限，建议企业谨慎收购。粳稻方面，建议企业暂时以销定产，关注政策面消息。