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面粉消费入淡季 粳强稻弱现象依旧
2013-08-12    编辑:旗下数据中心
  

 

小麦市场
 
本周(2013年8月2日-8月8日),国内主产区小麦价格保持稳定,因新麦需求不振,局部地区麦价震荡下调。据中华粮网数据中心监测,截至8月8日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2434元/吨,周比涨10元/吨。
 
图片来源:中华粮网数据中心
 
拍卖情况:
 
8月7日,国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场、郑州粮食批发市场举行第326批最低收购价小麦竞价交易会。本期小麦拍卖共投放499.92万吨,成交28.43万吨。其中河南临储0.46万吨全部流拍,托市麦投放361.81万吨,成交5.02万吨,均价2231元/吨;安徽市场投放137.65万吨,成交23.4万吨1,均价2281元/吨;新疆不完善粒超标小麦成交率0.19%,均价2060元/吨。
 
收购进度:
 
据统计,截至7月31日,河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦4230.1万吨,比上年同期减少308万吨。
 
影响因素:
 
小麦需求减弱 市场购销逐渐平淡主产区粮库轮换任务也已基本完成,部分省份托市收购上量稀少,以粮库为主力的收购逐步淡出市场,小麦购销活跃度有所下降。因新麦价格维持高位,贸易商、面粉厂等市场主体谨慎观望心态增强,新麦采购积极性明显减弱,主产区新麦收购整体量缓价稳,局部地区因天气等原因略有微幅涨跌。
面粉消费仍低迷 新麦逐渐投入使用 当前国内面粉消费市场处于需求淡季,面粉销售情况不佳,市场行情承压趋弱,加工企业的开工率处于低位,其利润情况有所下降,市场采购积极性有所降低。目前部分地区新麦价格与拍卖价格基本接轨,虽然新小麦后熟期还没有过,但部分企业已新陈小麦已掺杂使用,这也影响了国家政策性小麦交易的情况。
  
后期走势分析:
 
目前新麦基本可以投入加工使用,但由于制粉企业开工率较低,目前生产未开始大量消耗库存,小麦供应或暂时充裕。预计短期新麦价格将以平稳为主,小区间窄幅波动,麦市购销仍会保持平稳。
 
玉米市场
 
本周(2013年8月2日-8月8日)东北地区玉米稳中偏弱,市场成交放缓;华北地区贸易商积极销售商品库存,出库价格普遍走低;北方港口玉米购销进入尾声,收购主体减少,价格下滑;广东港玉米走货量下降,价格趋弱。
 
图片来源:中华粮网数据中心
 
生产情况:
 
本周东北地区天气整体情好,间有降雨,有利于玉米生长,目前吉、辽玉米全面进入授粉期,营养生长基本结束,进入生殖性生长阶段,目前整体长势良好,黑龙江局部受洪涝灾害影响,面临减产。华北夏玉米整体长势良好,该区域目前尚未发生病虫害现象。
 
收购情况:
 
目前广东港优质玉米价格2450-2470元/吨,周比下跌20元/吨,饲料企业存在较强观望心理,随采随用为主,走货量周比下滑明显,贸易商挺价心态趋弱,成交价格普遍高报低走。北方港口玉米收购价格2300-2320元/吨,局部下跌10-20元/吨,收购活动进入尾声,收购主体减少,库存连续三周下降,但仍维持在300万吨以上。受广东港口价格下跌影响,南北重现倒挂。东北地区贸易玉米出货困难,价格下滑,南方询价、订货行为极少。
 
影响因素:
 
政策方面,阿根廷农业部长近日表示,中国监管机构正式放行了6万吨转基因阿根廷玉米,这批玉米已经开始向内陆目的地运送,将会用于生猪和鸡类的饲养。
 
深加工方面本周淀粉价格整体平稳,局部互有涨跌,幅度10-20元/吨,企业开工率稳定在相对低位,由于淀粉库存较大,市场缺乏上涨动力,副产品价格受开工率偏低提振,表现相对较好。酒精价格依然疲弱,下游需求低迷状态不改,企业库存普遍增加,但受成本支撑,价格下跌空间压缩,整体开工率继续下滑。
 
饲料养殖方面,受政府收储冻猪肉,高温天气导致南方多地出现高热病疫情及极端天气造成生猪采食量下降,出栏延期等因素影响,近两个月来生猪价格持续反弹。全国生猪均价较5月份上涨26.69%,仔猪价格上涨27.41%,价格反弹大幅超出市场预期。由于能繁母猪存栏量尚处于高位,猪价周期底部仍需等待。
 
后期走势分析:
  
在国家大力收储3000余万吨临储玉米之后,市场又面临8月份传统的青黄不接时期,然而玉米市场粮源供应仍较充裕,究其原因可能有以下几点:一是2012年国内玉米真实产量超过市场预期,特别是黑龙江、内蒙等地玉米产量可能被低估,西北地区玉米播种面积增长较快,及有利天气导致华北玉米质量提高,产量增加。二是深加工企业效益持续低迷,需求下降较大,特别是酒精行业,全年度在停产减产的泥淖中挣扎。三是禽流感带来的不利影响,山东地区禽料生产比重较大,据市场人士估计,今年上半年该地区饲料产量接近900万吨,同比减产20%左右。四是2011/12年度贸易玉米结转库存较大,压缩新玉米市场空间。通过近期与东北、华北两大产区贸易商沟通了解,目前产区玉米商品库存量较大,销售困难,南方采购意愿仍然不强,而新季玉米上市期越来越近,进口玉米价格不断创造新低,市场悲观情绪弥漫,贸易商积极销售,但成交有限,价格近期可能继续下滑。
 
稻米市场
 
本周(2013年8月2日-8月8日),在最低收购价政策持续作用下,国内稻谷市场价格总体维持平稳运行,粳米市场持稳,籼米市场依旧保持低迷。据中华粮网数据中心监测,截至8月8日,全国主要粮油批发市场三等早籼稻交易均价为2590元/吨,周比跌3元/吨;三等晚籼稻交易均价为2598元/吨,周比持平;二等粳稻交易均价为3010元/吨,周比涨4元/吨。
 
图片来源:中华粮网数据中心
 
生产情况:
 
当前,全国早稻收获进入尾声。据农业部农情调度,截至8月1日,全国已收获早稻92.9%。其中,西南地区收获结束,长江中下游地区收获99.2%,华南地区收获81.7%。从各地反映情况看,今年早稻种植面积稳定,单产提高较多,主产区普遍呈增产趋势,今年早稻将实现恢复性增产。
 
收购进度:
 
据统计,截至7月31日,江西、湖南等8个早籼稻主产区各类粮食企业累计收购新产早籼稻302.8万吨,同比增加83.1万吨。
 
影响因素:
 
南方部分地区旱情持续发展 农业部门全力抗旱保丰收。 7月以来,江南、江淮、江汉及重庆等地出现大范围高温少雨天气,部分地区连续10-15天日最高气温超过35℃。持续高温少雨导致局地旱情持续发展,给中晚稻生长发育带来不利影响。农业部高度重视旱情发展情况,于7月30日紧急派出2个抗旱工作组,分赴湖北、湖南、重庆、贵州等重灾区,开展抗旱救灾工作指导。
 
早稻最低收购价政策发挥作用,提振新季早稻价格。前期国内新早稻开秤价格大都较低,为提振当前稻米市场价格,保障粮农利益。目前主产区早稻陆续启动托市收购政策,按1.32元/斤的价格收购新早稻,这一政策有效提高了新季早稻的市场价格。与此同时,陈早稻因不受最低保护价保护,价格较新季早稻要低0.05元/斤左右,新陈早稻价差较大。
 
越南七月份大米出口月比下滑。据越南食品协会表示,今年七月份越南大米出口量为576,398吨,比上月减少了17.4%。七月份大米出口产值达到了2.38亿美元,相比之下,六月份为2.93亿美元。今年前七个月越南出口了406万吨大米,价值17.4亿美元。去年以来越南成为我国进口大米主要国家之一,此次越南大米出口量减少,有可能意味着短期内从越南进口大米对国内大米市场冲击作用将有小幅放缓的趋势。
 
后期走势分析:
 
籼稻:因今年粮食持续丰收,农户售粮意愿增强,市场粮源宽裕,但受市场终端需求持续不振、进口大米强势冲击,部分加工企业销售库存粮以便收购新粮,不得不降价销售等情况影响,今年早稻开秤价格出现低开,目前政府已启动托市价格,粮食主管部门按照国标三等每百斤132元收购早稻,受此影响,粮贩上户收购价也提高了,但农户为了省时、省力,往往还是愿意将粮食卖给粮贩。预计后期早稻价格很难走出疲软行情,最终早稻收购市场将在125元/百斤-132元/百斤区域震荡运行。
 
粳稻:由于原粮供应趋紧,经营成本高居不下,支持粳稻价格较为坚挺,一些加工企业大米出厂价格稳中有涨,但涨幅有限。预计,8月份,随着粳稻市场供应趋紧,及学校开学在即,终端市场需求将会有所扩大,有望带动粳稻市场价格上扬。后期国家调控市场将有所增强,尤其是国储和省储水稻的抛售,将指导粳稻市场价格走向。此外,2013年公布的新季粳稻最低收购价为150元/百斤,最低收购价的提高,将会使市场价格在政策收购价附近运行,为粳稻价格上涨提供有力的支撑。
 
大米:当前,国内粳米市场总体需求平淡,价格较平稳。进入盛夏季节,终端消费淡季较为突出,加之粳稻粮源上市量日趋减少,粳稻价格又处于高位,加工企业与经销商为保住各自的市场份额,谨慎经营,限量生产和采购,在经营成本高企的带动下,国内局部地区粳米价格出现上涨,但粳稻涨势强于粳米,总体上涨空间有限。籼米市场随着新产早籼稻陆续上市,供应压力逐渐显现。此外,市场上进口大米的余温尚未散去,对国内某些品种籼米的替代作用依然存在,导致籼米市场价格小幅回落。后期国内大米市场价格走势仍将维持粳强籼弱的格局。
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