大豆市场
本周（2013年11月1日-11月7日），东北产区大豆行情平稳运行。目前农户对新豆价格普遍不认可，贸易商采购谨慎导致市场购销持续僵持局面。
图片来源：中华粮网数据中心
收购情况：
因农户对当前大豆价格不认可，销区需求欠佳贸易商不敢大量采购，国内大豆市场购销僵持局面凸显。油厂收购价格保持偏低，收购量十分有限。目前市场关注的焦点仍是大豆临储收购政策，期待政策能够有效提振粮价上行。
进口情况：
据海关总署公布数据显示，2013年9月中国进口大豆470万吨，较上月减少26.2%；1-9月共进口大豆4575万吨，较去年同期增加3.3%。
影响因素：
宏观经济：随着季节性扰动因素消退，以及上周央行连续开展逆回购操作安抚市场情绪，近日银行间市场流动性持续好转，资金利率连续下行。另外，十八届三中全会将于11月9日-12日召开，其中会涉及行政管理、土地制度、金融、财税和国有资源管理等八个领域的改革，政策改革的变动或对国内大宗商品市场形成提振。国际方面，近期美联储延续实施量化宽松政策促使美元指数坚挺上涨，但市场对美货币政策贯彻的时间持猜疑态度，加之近日亚太股市和美股期指连续下跌，外围金融和政策环境的不稳可能令商品市场承压。
国际供需：美国农业部发布的大豆周度出口检测报告显示，美豆周度出口检验量继续保持高位。截至2013年10月31日当周，美国大豆出口检验量为8055.9万蒲式耳，较之前略有减少，但仍保持高位。受降雨天气影响，美豆收割进度仍偏慢，截至11月3日当周，美国大豆收割率为86%，前一周为66%，去年同期为92%。另据Lanworth最新报告预计，美国大豆产量为32.93亿蒲式耳，平均单产为42.8蒲式耳/英亩；分析师预计美国大豆产量为32.21亿蒲式耳。
压榨利润：本周，进口大豆价格下跌，国内豆油价格小幅上涨，油厂加工利润回升。国产大豆加工利润盈利水平约-297元/吨，较上周同期涨59元/吨；进口大豆加工利润油厂盈利水平约300元/吨，较上周同期涨67元/吨。
后期走势分析：
国内市场，目前美国大豆价格存在下跌空间，而国内大豆临时收储政策又处在真空期，短期大豆价格可能难以形成有效突破，以维持平稳波动为主。进口大豆方面，国内主要港口大豆库存持续上升，以及国际豆价偏弱下跌或拉低港口分销价继续下跌。
国际市场，美农业部供需报告可能提高美豆产量水平预估令国际豆价承压运行，但是出口需求强劲和美国国内大豆压榨需求偏好或对豆价形成支撑，预计美豆价格以震荡调整为主。
食用油市场
本周（2013年11月1日-11月7日）油脂期货市场延续调整走势，现货走货清淡，价格稳中有升，其中11月7日，国内一级豆油现货均价约7350元/吨，较上周上涨50元/吨；四级菜油现货均价约10000元/吨，与上周持平；24度棕榈油现货均价约5950元/吨，较上周上涨100元/吨。油菜籽方面，现货价格维持稳定。
图片来源：中华粮网数据中心
进出口情况：
据海关总署公布数据显示，中国9月份进口食用油57万吨，8月份进口食用油73万吨，环比减少21.9%。1-9月份累计进口食用油总量为598万吨；去年同期累计为551万吨，同比增长8.7%。
影响因素：
政策方面：持续两个多月的国储大豆暂停拍卖，一来是为新豆收储蓄力，二来可能为年底陈菜油抛售腾出空间，400万吨左右的庞大库存将随着政策的落地而集中释放。虽然当前尚没有国储菜油抛售的计划和时间表，但按照历史惯性，11月份这一时间窗口就会开启。此时，刚好是现货贸易商元旦、春节之前的备货准备期，预计菜油市场延续疲软态势。
国际市场：船货调查机构ITS称，马来西亚10月棕榈油出口下降0.5%至152.2万吨，9月为153.0万吨。SGS称，马来西亚10月出口量为1,548,063吨，较9月增加2.9%。
《油世界》预计，13/14年度乌克兰的油籽（包括葵花籽、大豆以及油菜籽）产量将达到1445万吨。今年7月至9月份，乌克兰油菜籽出口达到创纪录的129万吨。
成本方面：
本周，油厂菜籽加工利润较上周上涨。据中华油脂网推算，加工国产菜籽油厂盈利水平理论值约100元/吨，较上周同期下跌60元/吨；加工进口菜籽油厂盈利水平理论值约150元/吨，较上周同期下跌200元/吨。
后期走势分析：
展望后市，尽管近期马来西亚棕榈油产量增幅不及预期，但油脂供求宽松的情况并没有发生改变，后期棕榈油仍将进入宽幅震荡筑底的行情。同样由于需求并未好转，国内植物油现货市场在库存压力下，走势明显疲软，油脂市场弱势格局或仍会维持下去。
具体分品种看，豆油方面，由于美豆实际单产高于前期预期，南美大豆播种面积可能创历史最高记录，后期全球大豆供应预计充裕。国内方面，11～12月进口大豆到港数量预期接近1300万吨，豆油供给压力不减，而目前终端消费依旧受到抑制，预计短期豆油延续震荡态势。菜油方面，一是四季度进口菜籽到港将较集中，预计将超过135万吨，后期国内菜油供给压力只增不减；在国内植物油整体库存充足、进口菜籽油市场供给同比大幅增加的情况下，国内菜油市场预计后期仍有价无市，购销清淡。棕榈油方面，随着四季度天气转冷，棕榈油需求下降，在全球棕榈油供应宽松和较高的库存压力下，棕榈油价格上涨或难以延续,棕榈油后期冲高回落概率较大。